心曲

热腾腾呈现

2017年1月2日 星期一

五香油



五香油在料理上扮演着画龙点睛的效果,少了它,感觉香气没那么到位,加一点点的香油下去,整个料理就不一样啦


材料


花椒 1汤匙
辣椒干 1把
月桂叶 1片
八角 1朵
桂皮 1塊
油 可以盖过材料即可


做法:


1.首先把所欲材料放入锅内,浸泡1小时



2.小火加热到油滚,问道香味,有的颜色也加深了,就可以关火直接倒入罐子里


3.至少浸泡1天后才使用哦


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