冰の舌尖上的食谱
心曲
热腾腾呈现
2017年1月2日 星期一
五香油
五香油在料理上扮演着画龙点睛的效果,少了它,感觉香气没那么到位,加一点点的香油下去,整个料理就不一样啦
材料
花椒 1汤匙
辣椒干 1把
月桂叶 1片
八角 1朵
桂皮 1塊
油 可以盖过材料即可
做法:
1.首先把所欲材料放入锅内,浸泡1小时
2.小火加热到油滚,问道香味,有的颜色也加深了,就可以关火直接倒入罐子里
3.至少浸泡1天后才使用哦
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